今日はひょんなことでスリランカ料理を食べに行くことに…。 インド料理っぽいけど、もっとあっさりしてる感じかしら? インドカレーは好きなんだけど、私の胃はあまり得意でないらしく、胸が詰まってしまうのよね。 それに比べてスリランカカレーは私にちょうどぴったりな感じ。 スリランカの黒ビール、ライオンスタウトは甘みと苦味がある、しかもアルコール度8%のビール。 おいしかった〜。 炒めたゴーヤ入りのサラダもおいしかった。 そしてデザートのマンゴプリン。すんごいプルルンとした感じでありながらナチュラルフレーバー。これも良かった。 ってなわけで、スリランカ料理ちょっと注目!
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