DIARY, Huntsville (Alabama)

焼き鳥

っと言っても去年ランスがもらったホットプレートで焼き肉スタイルで行ったけど
おいしかった。
ランスがチキンを小さく日本の焼き鳥サイズに切って
私が塩、タレ、ガーリック入りのタレ、味噌と4種類の味付けをした。
塩と味噌が一番おいしくて、タレは今イチだったけど
とてもおいしかった。

昨日は野菜のスライスセットが届いたので、大根おろしも作れる!
最近「和」の味が恋しい(笑)

写真左側はランスが作った焼き鳥の串?!