DIARY

スリランカ料理


今日はひょんなことでスリランカ料理を食べに行くことに…。

インド料理っぽいけど、もっとあっさりしてる感じかしら?

インドカレーは好きなんだけど、私の胃はあまり得意でないらしく、胸が詰まってしまうのよね。

それに比べてスリランカカレーは私にちょうどぴったりな感じ。

スリランカの黒ビール、ライオンスタウトは甘みと苦味がある、しかもアルコール度8%のビール。

おいしかった〜。

炒めたゴーヤ入りのサラダもおいしかった。

そしてデザートのマンゴプリン。すんごいプルルンとした感じでありながらナチュラルフレーバー。これも良かった。

ってなわけで、スリランカ料理ちょっと注目!