これぞドライカレー

今日はハイチ料理を食べに行ったのだが、ドライカレーが本当にドライなカレーだった。

白いご飯の上に水分が蒸発して、ひき肉だけ残った感じ。

全体的にあまりにもドライでちょっと淋しいけど、これぞドライカレーですね

ところで、日本の黄色いご飯のドライカレーってやっぱり日本独特なものなのかな？