ブルーベリージャム

8lbのブルーベリーを洗って、タッパに入れる作業をした。

袋の中からは、枝や葉っぱ、小さなクモさんまで出て来た(汗)

昨日はセイナも少し取ってくれたけど、緑のものからグジュグジュのものまで、がっと掴んでバケツに入れたので、大きなバケツに移す時に、いくつかは捨てたけど、今日多少はあった。

まだ、完全に熟してなく、薄い紫のものや、潰れちゃったもの、小さいものは分けて、ジャムに…。

砂糖はレシピの半分以下しか使わなかったけど、十分に甘くて美味しいのが出来た！