そういえば写真撮るの忘れちゃったな〜。せっかく作ったのに･･･。
でもしっかりガーリックの味はお口の中に残ってます。
だってニンニクのかけら調子に乗って４つもおろしちゃったんだもんね。
今日はバカリャロを作るためにオリーブオイルもホワイトビネガーも、そして、たらちゃんも沢山買って、本当はラガービールだけど生ビールの衣つけて、揚げました。
揚げるのも私がやる予定だったけど、ちょいと怖くてYukiに任せちゃったけど、さくさくの揚げたてのたらちゃんに、ニンニクたっぷりのディップは本当いけてた。
うちでギリシャ料理作れちゃったなんて、ちょっとうれしいわ。