一番好きな料理は何？って聞かれたら、ちょっとためらってから、やっぱり「ハヤシライス」って言うな〜。
なぜこんなにハヤシライスが好きなのかは良く分からないけど、ハヤシライスが好き。
もちろん麻婆豆腐も好きだし、日本蕎麦も好き。
だけど、ハヤシライスってなんだかワクワクする。
アメリカで、ハヤシライスを作るのは決して難しそうではないのだが、ルーが売ってない。
もちろん最初から作れば…って話にもなるのかもしれないけど、そうするとめっちゃ大変でしょう（笑）
アトランタに行った時に、S&Bのとろけるハヤシライスが売っていて、迷わずかったんだけど、しばらくすっかり忘れてしまった。
でも、今日、なぜかいきなりハヤシライスの事を思い出して、作れるではないか！っと輝いた！
ランスはお昼過ぎに出かける。っと言うので作るのかなり焦ったけど、タマネギ炒めて、牛肉炒めて、水足して煮込んでルーを入れるだけなのでとても簡単だった（笑）
ランスはハヤシライスを知らなかったようだけど、ま〜、おいしいと言って食べてくれた（笑）
夜はまた水餃子
